ABC dell’igiene e sicurezza nel settore alimentare in cinque lingue

ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare in cinque lingue Titolo: ABC dell’igiene e sicurezza nel settore alimentare in cinque lingue
Autore: Laura Lavarello,Daniela Matteucci
Traduttore:
Editore: EPC
Anno edizione: 2011
Pagine: 112 p., ill.
EAN: 9788863102895

Nell’industria alimentare e nella ristorazione sono sempre più numerosi i lavoratori stranieri. Secondo l’art. 36 del D.Lgs. 81/2008 e successive modifiche, ciascun lavoratore deve ricevere una formazione adeguata in materia di sicurezza e salute: ecco il perché di questo opuscolo scritto in forma breve ed incisiva, nelle lingue più parlate nelle imprese del settore alimentare (inglese, francese, spagnolo e arabo).

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